(超级旧文,旧到估计没什么人看过,都可以当新文袅~)
一、 鸳鸯
1. 将烧沸的白水注入一只透明玻璃杯(别的杯子也可以,但是透明的杯子有利于观赏从白水到鸳鸯整个过程的颜色变化)。
2. 将两个红茶包(超市买的就行,品牌价格不拘)扔到水里,也就两三秒吧,白水很快晕成琥珀色。
3. 看看颜色差不多了,就把红茶包拿出来扔掉。
4. 取适量速溶咖啡(品牌价格也不拘,别是那种三合一给配了奶末砂糖的就中),扔到红茶里,透明的茶红色很快变成——咖啡色。
5. 加入淡奶油(这个不太好买,家乐福一般有偶尔会没有。如果没买到就加鲜牛奶,千万不要用奶粉伴侣之类的东东,别的都可以马虎,唯有这一步马虎不得),此时颜色更加诱惑。
6. 加糖(方糖冰糖黄糖不拘),爱多少加多少依个人口味而定。然后,收工~~~~~~~~
也不知道我的做法正宗不正宗,不过确是正宗的香港人教我做的。呵呵。
二、 冰咖啡
1. 弄一壶梢浓一点的咖啡(速溶冲开的也好,讲究一点自磨自煮的也好)。
2. 放糖(一点就行)和牛奶。
3. 半壶冰淇淋(口味不拘,但咖啡口味效果最好)。
4. 把咖啡以讯雷不及掩耳盗铃的速度砸到冰淇淋壶里,摇一摇。
5. 放进冰箱里,等冰凉的时候就可以喝了。
三、 姜红茶
1. 把一块姜弄碎了,切片切丝剁丁均可,别太懒了一整块就拿来用。
2. 再把红茶拿出来和姜丝一起扔到大杯子里,开水一浇!完成。

